Historique

Aÿ est une ville champenoise très connue depuis des siècles et des siècles, car elle fut autrefois fréquentée par de nombreux personnages historiques et religieux, de France et d' Europe, grâce à la réputation de son bon vin, dont Charles Quint, Henri VIII d' Angleterre, les Papes Urbain II et Léon X. D'autres Rois dont Henri IV qui s'est proclamé "Sire d'Aÿ", et François 1er, possédaient l'un, un pressoir, l'autre un vendangeoir, tous deux encore existants et visibles de nos jours. D'ailleurs, tous les 2 ans (années paires), le 1er week-end de juillet, les Agéens rendent hommage au bon roi Henri, et accueillent de nombreux visiteurs du monde entier, en organisant les "Fêtes Henri IV" : les vignerons ouvrent leur cour, proposent restauration, dégustation et vente de Champagne, expositions artisanales et participent avec le concours de la mairie, des associations d'Aÿ et des communes voisines, au grand défilé de chars, le dimanche après- midi. Aÿ est également célèbre aux amateurs de mots croisés et en organise le festival à tour de rôle, avec les deux autres villes de EU et IS. On peut également admirer dans Aÿ, de jolies façades avec des colombages, ainsi que l'église St Brice du XV ème siècle, aux diverses statues et portes magnifiques.

Historique de l'exploitation familiale :

Le Champagne P.M. ROGER et Fils est né de l'amour du métier que nourrit son créateur Pol ROGER qui, comme tout homme attaché à la terre, a succombé à la tradition familiale : viticulteur de Père en fils, depuis 1874. En effet, Pol est issu de la longue famille des ROGER, tous vignerons depuis Narcisse un des ses ancêtres, et fait donc partie de la 5 ème génération de descendants à exercer cette profession. La 6 ème génération des ROGER étant déjà assurée par ses deux fils, Franck et Anthony qui font également partie de l'exploitation familiale actuellement.

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